Пиво Schofferhofer Hefewizen 0.5L

Пиво представлено в туманном янтарном оттенке.

Вкус пива является гармоничным, гладким и сбалансированным, обладает сухостью. Он характеризуется доминирующими нотами банана и пшеницы, мягкой хмелевой горчинкой, а также оттенками душистого перца, гвоздики, орехов, цитрусовых и тропических фруктов.

Аромат пива имеет достаточно выраженную сладковатую ноту и наполнен фруктовыми ароматами, включая банан и хлебные оттенки. В нем также можно найти нюансы дрожжей, гвоздики и травяные ноты хмеля.

Пиво идеально подходит в качестве аперитива или дижестива и прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, сырами и креветками.

"Schofferhofer" Hefeweizen — это светлое пшеничное пиво с ароматом, слегка сладковатым, и ярким, свежим и сухим вкусом благодаря высокому содержанию хмеля в рецепте. В соответствии с Законом о чистоте пивоварения 1516 года, пиво производится только из натуральных ингредиентов: воды, пшеничного и ячменного солода, хмеля и дрожжей.

Пивоварня Schöfferhofer получила свое имя в честь Петера Шоффера, сподвижника и партнера книгопечатника Иоганна Гутенберга. Владение Шоффера, расположенное рядом с Майнцским собором, называлось "Усадьба Петера Шоффера" или Schöfferhof (Schöfferhofer). Когда на усадьбе была построена пивоварня, вопрос о ее названии решился сам собой. В настоящее время пивоварня Schöfferhofer, входящая в состав крупной немецкой группы Radeberger, производит не только классическое пшеничное пиво (светлое, темное и безалкогольное), но и оригинальные пивные коктейли с фруктовыми вкусами (грейпфрут, гранат, лимон, индийская смоква, фига), которые имеют низкое содержание алкоголя (2,5%).