Шампанское Cafe de Paris Brut 0.7L

Вино имеет яркий, солнечный светло-золотистый оттенок.

Это элегантное и легкое вино, характеризующееся отличным балансом, гладкой текстурой и свежим характером. Вкус вина раскрывается фруктово-цветочными нотами и сопровождается нежным, освежающим послевкусием.

Аромат вина яркий, открытый и очень свежий, с нежными фруктовыми оттенками.

Это прекрасный выбор для аперитива. Рекомендуется подавать вино в сочетании с фруктовыми и ванильными десертами, а также использовать его в качестве основы для различных коктейлей.

Французское сухое игристое вино "Cafe de Paris" Blanc de Blancs, Brut отличается изысканным и выразительным стилем. Вино создано путем смешивания различных сортов белого винограда в неизвестной пропорции, при этом основную роль играет сорт Шардоне, который придает вину утонченность и элегантность. Сложный состав винного бленда образует многогранный и глубокий букет с фруктово-цветочными нотами, легкостью, свежестью и игривыми искринками, характерными для игристых вин.

Виноград для производства "Cafe de Paris" Blanc de Blancs, Brut собирают с нескольких виноградников, расположенных в разных регионах Франции. Сбор урожая происходит в период с сентября по октябрь. Технология производства этого вина отличается от процесса создания шампанских вин: сначала сок подвергается первичной естественной ферментации, а затем проводится вторичная ферментация, известная как "Prise de mousse". Вторичное брожение включает добавление сахара и дрожжей в сусло, находящееся под давлением, что придает будущему вину игристость. Затем вино разливают в специальные бутылки для шампанского и укупоривают натуральной корковой пробкой. Весь процесс производства вина занимает более года.