Вино Maison Castel Bordeaux Rouge красное сухое 0.75L

Бордо, несомненно, является одним из самых известных винодельческих регионов Франции. Здесь в основном выращивают красные сорта винограда, а Мерло обычно встречается в самом сердце региона, где оно процветает и раскрывает свой истинный потенциал.

Работая со своими давними партнерами, команда Maison Castel отбирает виноградники самого высокого качества для создания этого выдающегося вина.
Энологи контролируют посылки в соответствии со строгими техническими требованиями, чтобы гарантировать, что плоды достигают оптимальной спелости. Это вино представляет собой купаж сочетание традиций и современности: его основа - Мерло, винифицированное с использованием бордосских ноу-хау. Экстракция адаптирована к каждому сорту винограда, а длительный период выдержки в резервуаре придает вину крепость и объем. Часть вина выдерживается в дубе, чтобы усилить фруктовый характер и добавить полноты. Современный стиль, интенсивные ноты черных фруктов и специй исходят от Каберне Совиньон, который винифицируется с использованием технологии быстрого высвобождения, которая оптимизирует экстракцию ароматических и фенольных соединений.