Виски Redbreast 12YO 0.7L

Виски имеет прекрасный медный цвет с нежным розоватым оттенком.

Вкус виски превосходный, с нотками сладости и небольшой пряности. В нем присутствуют оттенки гвоздики, которые акцентируют черносмородиновый аромат, а послевкусие продолжается долго и сбалансированно, с ненавязчивыми нюансами хереса, дубовых бочек и перца.

Аромат виски чрезвычайно изысканный и приятный, с нотами сладости, древесины и доминирующими черносмородиновыми нотками: ягодами, листьями, веточками и почками. При нагревании виски раскрываются пряные оттенки гвоздики и душистого перца.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, также можно добавлять его в коктейли или наслаждаться в сочетании с ирландским кофе.

"Redbreast" 12 years - это особый и непривычный ирландский виски, производимый на винокурне Irish Distillers. Это среднего тела виски, с маслянистой текстурой, которое обладает утонченным, элегантным и стойким букетом с пряными, спелыми фруктовыми и древесными ароматами. Его изысканный вкус раскрывается с нотами черносмородинового вкуса и сопровождается мягким и бархатистым послевкусием. Виски также отличается превосходным цветом.

Виски "Redbreast" 12 years выдерживается как минимум 12 лет в бочках, которые ранее содержали херес и бурбон. "Redbreast" относится к категории "чистого виски из перегонного куба" или "Pure pot still" - это уникальное ирландское изобретение. В процессе дистилляции виски проходит через традиционные медные кубы с использованием метода порционной дистилляции. Брага для виски готовится из смеси ячменного солода и непроращенного ячменя, иногда с добавлением других зерновых культур, таких как пшеница, кукуруза и рожь. В прошлом также использовали овес, но после 1975 года он перестал применяться из-за технических сложностей, связанных с его дистилляцией (при перегонке образуется обильная пена, которая закаляется и прилипает к стенкам).